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2008年4月

枝豆の種まき

枝豆の種まき
枝豆の種まきをしました。耕してならした土の上に一粒づつ種をおいて行き、ひとつひとつ指で埋めて行きます。今年はサッポロミドリ、湯上がり娘、ゆかた娘、等々。

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会津の荒久田茎立ち

会津の荒久田茎立ち
会津の伝統野菜≪荒久田茎立ち≫を出荷していました。もう花が咲き出荷は終わりますが、まだまだ花芽は柔らかくて甘味があっておいしいです!我が家ではもう少し楽しませてもらいます。

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種まき

種まき
今日は朝から子供達もみんな揃って(次男は部活のため欠席)種もみを蒔きました。苗箱に土を入れモミを蒔き土をかけます。種もみはなるべく薄く蒔き、元気に育てるために一箱に67㌘にしています。(普通は120㌘位)蒔き終わった苗箱は5〜6㌔位になります。これを苗代まで運び接地します。この作業が大変!我が家では600枚蒔いたので子供達も本当に頑張ってくれました。`昔から苗半作´と言われています。これから田植えまで丁寧に丈夫な苗を育てて行きます!

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年明けに仕込んでおいた有機のボカシ肥料が出来ました。この発酵肥料を使用して安全で安心して食べられるおいしい米や野菜を栽培していきます。

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